2006年 10月 06日
かぼちゃぱん |
ハロウィンも近いし私もビンジョーーっ♪
かぼちゃのミニ食ぱんとスティック食ぱん。
「ぱん工房くーぷ」のリッチ生地を元に。
粉400g(SK80%・特宝笠20%)。
かぼちゃ24%・スキム5%・水62%。
型は合羽橋で買ったのもので…。
この手のはタイプは10個程。
スティック型には生地量200g。
ミニ型には生地量40g×2個。分割がラク。
by kana_aaa
| 2006-10-06 13:13
| おうちnoぱん