2006年 05月 07日
食ぱん |
仕方なく身代わりに置いていったCybEr-shotで。
んでまた焼いてしまったいつもの角食ぱん。
粉は昨日の予告通りはるゆたかB・リス50%。
それ以外は配合・吸水・焼成いつも通り。
ホイロの見極め(目安)が分かった気ぃした。
蓋した時お山が紙一重で付かない位でコレ。
味見は明日かな…楽しみデス♪
【追記】
本日カットして食ってみましたよーっ。
私のまんま食い比べでは1番口解けが良かったデス。
旦那のトースト食い比べでは1番軽~いそう。
個人的にははるゆたかB100%が1番好きかも。
多分旦那も。何故かつーと一口目「美味しいーっ!!」と言ったから。
by kana_aaa
| 2006-05-07 13:19
| おうちnoぱん