2005年 08月 08日
ガトーアキコ |
なんとなく焼いてみたい…と気になってたガトーアキコ。
藤野真紀子さん公式サイトにルセットあります。
藤野真紀子さんの娘さんのオリジナルですよね。
三温糖使用でバター少な目。どだろ…?と思ったのだけど。
食べてみたらフワフワしっとり。外はサックリ。
三温糖のコクな甘味がありあっさりです。美味いっすよ♪
このヘビーな夏にはもってこいの焼き菓子て感じ。
覚書:14cmクグロフ型で卵110g(2個)の配合
藤野真紀子さん公式サイトにルセットあります。
藤野真紀子さんの娘さんのオリジナルですよね。
三温糖使用でバター少な目。どだろ…?と思ったのだけど。
食べてみたらフワフワしっとり。外はサックリ。
三温糖のコクな甘味がありあっさりです。美味いっすよ♪
このヘビーな夏にはもってこいの焼き菓子て感じ。
覚書:14cmクグロフ型で卵110g(2個)の配合
by kana_aaa
| 2005-08-08 14:55
| おうちnoおかし